花大好きどっとこむ花レポーター募集　第三弾

キッチンブーケ ８月から９月にかけて日本、韓国、シンガポールの旅にでていて、このメールマガジンも２ヶ月間が空いてご無沙汰してしまいました。 ２年ぶりに帰国で、近くの商店街のそぞろ歩く。海外に１０年も住んでいると、祖国なのに外国に来たようだ。地元の人ファッション、商品となにもかもが珍しい。お花屋さんではとにかく小さいものが目についた。 花束、モダンなミニ盆栽や、鉢植えなどとにかく小ぶりだなと思った。色とりどりで、かわいいブーケがたった３００円から売られているのは驚いた。小さいけれど、紫、ピンク、黄色などの小花でまとめてあって、同色の紙でラッピングまでしてある。 後で、日本から研修にきた生徒さんに、キッチンブーケというと教えてもらった。なるほど、このサイズなら日本の狭いキッチンにもコップに入れてお花が楽しめる。こういう風にブーケを並べて売るのは、ヨーロッパやここニュージーランドの街角でも見かけたけれど、日本では今まで見かけたことがなかった。今回の日本は、思っていたより物価が安く、デフレのせいか買い物はしやすかった。そういう事がお花やさんのビジネスにも影響しているのかもしれない。 ７月頃、日本の花関係に雑誌で、１０００円のアレンジ特集があり、私は半信半疑だった。それは、昔私が日本のフローリストで仕事をしていた頃は３０００円以上でしか籠花は作ってなく、それ以下はお断りしていたからだ。時代の流れとともに商品も変っていくのを認識した。 国内、海外を問わず、行く先々でフローリストをのぞく。季節の花たち、独特のアレンジにその国の今の流行がわかり楽しい。 写真：キッチンブーケ

プロフィール 平野智子　HanaClub NZ主幹 ２００１年１月、自らの芸術理念と方針に基づきHanaClub NZ を創立する。 日本とニュージーランドのフラワーデザインの違いを踏まえ、フローリストイ ンターンシッププログラムを開始する。同時に催しの生け込み、ブライダル装花など幅広く手がける。 従来のフローリストとしてではなく、生活に密着した花のある暮らしを提唱 している。 URL http://www.hanaclub.co.nz/ お便りはこちら　hanaclub@xtra.co.nz

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