━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■「母の日用の仕入れ」
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
今年の「母の日ウィーク」はゴールデンウィークと重なった。
このような日程だと、お客様からの注文は後れる傾向にある。
頼む方とすればそうだろう。
自分や家族の休暇の方が大切だもの。
「あっ、忘れてた！」という感じ。
どこの花屋さんも前注文が今一の感があるから
仕入れが後手になってしまう。
「本当に母の日かいな？」という雰囲気。
そこで仕入れを抑えてしまう。
ところが、母の日の近くになると
一転して注文が舞い込むことになる。
そこで慌てて仕入れを起こしても
希望する商品を仕込むには困難となる可能性は高い。
大体こんな時は悪品をつかみやすい。
大きなイベントにおいて天候や日程で売り上げが大きく左右される。
そこで、ある程度の確信を持って仕入れの予定を立てるには
過去のデータが大切である。
だが昨年の相場など当てにならない。
大切なデータとは、売れた商品傾向と個数（本数）である。
仕入れ金額ベースで見ると過ちを起こすことになる。
仕入れ総額は結果論に過ぎない。
生産者側から見れば昨年と同じ量だけ出荷できるか分からない。
また品質の保証など尚更出来ない。
良い商品を作ることに努力するしか言えない。
また昨年と同じ仕入れ値で買える保障などどこにも無い。
そんな相場のデータなど何の役にも立たない。
大切なのは、昨年はどのような販売方法で、どのような販促を試みたか。
その結果、何がどれくらい売れたか。
いくらの価格帯に廃棄ロスが出たか、また機会ロスを出したのか。
これをベースに仕入れ策を練る。
単体で赤のカーネーションを下さいというお客様は年々減少傾向にある。
カーネーションを使わない様々なギフトセットに注目が集まる。
どうも、母の日はカーネーションという固定観念は業界側に強いようだ。
母の日イコールカーネーションというこだわりはお客様の方から見ると
薄らいでいるようだ。
「カーネーション」というイメージはシンボル的な様相を呈して来ているので
はないだろうか。
昨今の消費動向で仕入れに消極的になる気持ちは理解できるが、
大体、普段通りの営業を続けているお店ならば
前年の売り上げを大幅に下回る結果になるようなことは無い。
もしも、大幅に落ち込むようなことがある場合は前もって分かるものだ。
それは、日頃の営業から前兆はある。
「近くに大型店が出来た。」「競合店に、どうもお客を奪われているようだ。」
「最近、クレームが多い。」「最近、商売に力が入らない。」など。
まあ、最後の部分は論外としても、このような前兆が無い場合は
いつものように仕入れを起こしても然程の誤差は生じない。
まあ、どちらにしても一気に仕入れ金額が跳ね上がるこの時期は
不安が先立つものだが、「ああ、もっと仕入れて置けば良かった・・・・。」と
ならない様に過去のデータをしっかり取って
分析する部分を間違わないように。
今回はこれで終わりです。
では、また次回をお楽しみに。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
一年に一度の母の日需要。
達成感という快い疲労感を味わえたらと願います。
がんばってください。
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 無手勝流師範（勝手気まま！）
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
パソコンが壊れた。
一日の作業が終わり。
電源を落とす。
数分後、忘れていた作業を思い出し再度電源を入れた。
すると、モニターは真っ黒。非情にも、表示されるのは白い文字で
「冷却装置のシステムが検知できません。」と数行の横文字だけ。
「な・なんだ？」
「今まで機嫌良く動いていたじゃないか。」
そこで、パソコン本体を開けて中を見ると
ある部品が落っこちている。
「えっ！何で？」と思っても、もう遅い。
そこで思い出すのは、最近冷却ファンの音が高かったかな？
これが壊れる前兆だったのだ。
このようにしてトラブルは急に訪れる。
急いで修理屋さんに駆け込むつもりが、生憎世の中は連休中である。
マーフィーの法則ではないが、トラブルは何故こんな時に、と思ってしまう。
そこで連休中でも営業している良心的な修理屋さんをインターネットで
調べ持ち込む。
診断結果は、「一つのパーツだけを修理するのは無理。マザーボードの
交換が必要という。」
しかし、このようなトラブルはメーカーに持ち込むと時間と修理代金が高額
なる事が判明。このメーカーのＰＣは、この手のトラブルは多いそうだ。
だったらパフォーマンス的に新品を買った方がいいという結論。
そこでデータの抽出をお願いして、約五年使った一台のパソコンとお別れに
なった。
こうやっていつも思うこと。
一つの部品交換と新品購入費用が接近するのはコマーシャル的に理解
できても道義的には理解不能。一つの小さな部品不良で他のすべての
有効機能がお釈迦になる矛盾どうにかならないものか。
普段は二台のパソコンを併用しているので、作業的には
大きな混乱は無いのだが、壊れたパソコンの最新データは
バックアップ前状態であったため困ったことに。
復元を試みるが、古いデータしか復元できない。
どうも新しいデータは壊れている可能性が高い。
ハードデスクは外周が弱いようで、その部分に新しいデータがあるらしい。
その為一部の新規ユーザ様へご迷惑をお掛けする可能性が高くなった。
再度どうにか復元を試みるが現段階では解決していない。
リンク登録や変更依頼を申請したユーザー様大変申し訳ございません。
再度のご申請を宜しくお願い致します。
花大好きどっとこむ 運営責任者 Shunichi
Higuchi
|
|
|
|
